আমরা তিন মাস আগে আমাদের হোটেলের রান্নাঘরে টিজি-সিসি-২০০ মডেলটি স্থাপন করেছি। এটি একটি গেম-চেঞ্জার। আমরা বর্জ্য বহনের জন্য উচ্চ ফি দিতাম, কিন্তু এখন আমাদের খাবারের উচ্ছিষ্ট মাত্র ২৪ ঘন্টার মধ্যে ৯০% পর্যন্ত কমে গেছে। মেশিনটি পরিচালনা করা অবিশ্বাস্যভাবে সহজ, এবং আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে, গন্ধ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নিখুঁতভাবে কাজ করে—কর্মী বা অতিথিদের কাছ থেকে কোনও অভিযোগ নেই।

একটি বড় আবাসিক কমপ্লেক্সের প্রপার্টি ম্যানেজার হিসেবে, জৈব বর্জ্য নিয়ে কাজ করা সবসময়ই একটি মাথাব্যথার কারণ ছিল। TOGO-এর কম্পোস্টার আমাদের জন্য এই সমস্যাটি দক্ষতার সাথে সমাধান করেছে। কম্পোস্টিং প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় এবং আমাদের রক্ষণাবেক্ষণ দলের কাছ থেকে ন্যূনতম তত্ত্বাবধানের প্রয়োজন হয়। চূড়ান্ত ফলাফল হল উচ্চ-মানের কম্পোস্ট যা আমরা আমাদের কমিউনিটি গার্ডেনে ব্যবহার করি।